Ezine Karışık Sütlü Beyaz Peynir

Üç sütün harmanı, her birinin güçlü yanını öne çıkarır: inek sütünden yapı, keçiden ferahlık, koyundan kremamsı doku.

İçindekiler

Pastörize inek, keçi ve koyun sütü, peynir mayası, tuz.

Yöre ve üretim

• Yöre: Ezine
• Süt türü: Karışık
• Olgunlaşma: 6 ay

Saklama ve tüketim

Salamurasında, 2-4 °C’de saklayın. Açıldıktan sonra 3 hafta içinde tüketin.

Ne ile iyi gider

Sızma zeytinyağı, pul biber ve kekikle.

Teslimat

Soğuk zincir gerektiren ürünler strafor kutuda, buz aküsüyle gönderilir. Siparişler kargoda hafta sonu beklemesin diye pazartesi-çarşamba günleri yola çıkar. Hasarlı ya da bozulmuş ulaşan ürün yenisiyle değiştirilir.