Sumak

Sumak taneleri olgunlaşınca toplanır, kurutulup tuzla birlikte taze çekilir.

İçindekiler

Sumak, tuz.

Yöre ve üretim

• Yöre: Gaziantep

Saklama ve tüketim

Ağzı kapalı kavanozda, serin yerde saklayın.

Ne ile iyi gider

Soğan salatası, kebap ve mercimek köftesinde.

Teslimat

Soğuk zincir gerektiren ürünler strafor kutuda, buz aküsüyle gönderilir. Siparişler kargoda hafta sonu beklemesin diye pazartesi-çarşamba günleri yola çıkar. Hasarlı ya da bozulmuş ulaşan ürün yenisiyle değiştirilir.